29.4.10

Oi? SP fica perto da Amazônia???


- Ah, você quer ir no restaurante D.O.M? Só descer a rua Pe. João Manuel, sentido Jardim Paulista. É logo depois da Zona Franca...

- Alameda Franca?
- Não Zona Franca de Manaus... Amazonas...

O diálogo acima é totalmente absurdo, certo? Errado. O jornal inglês Guardian reproduziu uma lista com os 50 melhores restaurantes do mundo e disse que o brasileiro D.O.M, de Alex Atala, fica próximo à região amazônica.

O texto diz que a culinária do restaurante é "marcada pelos contrastes". "Por um lado, a proximidade do restaurante da região amazônica permite ter à mão diversos ingredientes que não são acessíveis em muitas culinárias. Por outro lado, Atala usa tais produtos com parcimônia para produzir pratos simples e saborosos, como o nhoque caseiro com rabada."

Ah, tá. Se levarmos em conta que Buenos Aires, a capital do Brasil, está mais próxima de São Paulo que a Amazônia....

fonte: FSP

6 comentários:

Serginho Tavares 29/4/10 10:42  

geografia com certeza é uma matéria em desuso no primeiro mundo

tamara,  29/4/10 11:51  

ahahahahahha
meu deus, que absurdo!!!!

Too-Tsie 29/4/10 11:56  

O Diego Maia falou disso ontem no twitter, eu fui conferir o texto, e caí pra trás.
Por isso que a maioria dos gringos acham que aqui é tudo floresta amazônica.
Só rindo pra não chorar.

Jarbas 30/4/10 10:52  

Eu, aqui em Curitiba, pego um biarticula e em 15 minutos tô no Acre.

Tudo é possivel no Brasil

Alexandre Lucas 3/5/10 00:42  

Graças a Deus, não.

Angela Ursa 5/5/10 04:46  

Alberto, e o Brasil é considerado país de Terceiro Mundo. Depois dessa, em que "mundo" fica a Inglaterra? Saudações indígenas da Ursa, diretamente do restaurante D.O.M. na floresta amazônica ;))

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