Oi? SP fica perto da Amazônia???
- Ah, você quer ir no restaurante D.O.M? Só descer a rua Pe. João Manuel, sentido Jardim Paulista. É logo depois da Zona Franca...
- Alameda Franca?
- Não Zona Franca de Manaus... Amazonas...
O diálogo acima é totalmente absurdo, certo? Errado. O jornal inglês Guardian reproduziu uma lista com os 50 melhores restaurantes do mundo e disse que o brasileiro D.O.M, de Alex Atala, fica próximo à região amazônica.
O texto diz que a culinária do restaurante é "marcada pelos contrastes". "Por um lado, a proximidade do restaurante da região amazônica permite ter à mão diversos ingredientes que não são acessíveis em muitas culinárias. Por outro lado, Atala usa tais produtos com parcimônia para produzir pratos simples e saborosos, como o nhoque caseiro com rabada."
Ah, tá. Se levarmos em conta que Buenos Aires, a capital do Brasil, está mais próxima de São Paulo que a Amazônia....
fonte: FSP
6 comentários:
geografia com certeza é uma matéria em desuso no primeiro mundo
ahahahahahha
meu deus, que absurdo!!!!
O Diego Maia falou disso ontem no twitter, eu fui conferir o texto, e caí pra trás.
Por isso que a maioria dos gringos acham que aqui é tudo floresta amazônica.
Só rindo pra não chorar.
Eu, aqui em Curitiba, pego um biarticula e em 15 minutos tô no Acre.
Tudo é possivel no Brasil
Graças a Deus, não.
Alberto, e o Brasil é considerado país de Terceiro Mundo. Depois dessa, em que "mundo" fica a Inglaterra? Saudações indígenas da Ursa, diretamente do restaurante D.O.M. na floresta amazônica ;))
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